Характеристики Мука Garnec гречневая, 500г:
- Мука из гречневой крупы используется при выпечке печенья, блинов, оладий и хлебобулочных изделий.
- Так как в продукте не содержится достаточное количество клейковины мы рекомендуем смешивать гречневую муку с другими разновидностями муки. Гречневая мука богата калием, фосфором, железом, селеном, цинком, марганцем и магнием.
- Технология холодного помола (t<40°C) позволяет сохранить максимум витаминов и минеральных веществ.
