Характеристики окорока сыровяленого Прошутто Крудо:
- Мясо приправляется одной лишь солью и выдерживается не менее 12 месяцев при определённом уровне влажности воздуха.
- В результате оно сильно теряет в весе, но остаётся сочным и приобретает благородный насыщенный вкус.
- Тонкие ломтики Прошутто прекрасно подойдут для сервировки мясной тарелки, сэндвичей и брускетт.
Реклама. АО ВкусВилл, ОГРН 1217700253671. Подробности на сайте vkusvill.ru