Характеристики поке с Тигровыми креветками:
- На подушку из риса выкладываем обжаренные в чесночном масле креветки, нарезанную капусту, сладкую кукурузу и гуакамоле. Дополняем блюдо бобами эдамаме и грибами шиитаке для большей экзотичности.
- Украшаем все соломкой из водорослей нори, икрой масаго, семечками и семенами кунжута.
- В качестве заправки используем пикантный соус халапеньо.
